알토란 고추다짐장 만들기, 집에서 맛있는 고추장물 만들기 한국의 다양한 음식 중에서도 고추다짐장은 특별한 맛을 자랑하는 대표적인 조미료입니다. 이 글에서는 알토란 고추다짐장을 직접 만드는 방법을 알려드릴 것입니다. 이 레시피를 따라하면 가족과 친구들에게 맛있는 음식을 제공할 수 있으며, 더 나아가 구글 검색 결과 상위에 노출되는 블로그 글로 활용할 수 있습니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 1. 고추 다듬기 알토란 고추다짐장을 만들기 위해 먼저 고추를 다듬어야 합니다. 오이고추 200g을 세로로 길게 6등분하고 송송 썰어주세요. 고추의 속대와 씨를 그대로 사용하여 감칠맛을 더합니다. 그리고 청양고추 200g을 미리 다져 매운맛을 분산시켜봅시다..