고추장아찌 담그는법: 고추 고르는 법과 매콤하게 맛있는 레시피 고추장아찌 담그는법: 고추를 고르는 법 색깔 확인: 신선한 고추를 선택하기 위해 먼저 고추의 색깔을 확인하세요. 고추는 화려하고 생기 있는 색으로 선택하는 것이 중요합니다. 흠집이나 변색이 있는 고추는 피하십시오. 피부 텍스처: 고추의 피부는 부드러워야 합니다. 너무 단단하거나 주름진 고추는 맛이 더 진하고 고추장 아찌에 좋은 결과를 내지 못할 수 있습니다. 매운 정도 확인: 고추의 매운 정도는 새콤한 향과 색으로 판단할 수 있습니다. 더 강한 매운 맛을 원한다면 색이 진하고 풍부한 고추를 고르십시오. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 고추장아찌 담그는법 재료: 500g 신선한 고추 (..
