총각김치 담그는법 - 알타리무로 집에서 간단한 레시피 안녕하세요, 여러분! 오늘은 한국의 전통 김치 중 하나인 '총각김치'를 알타리무를 사용하여 집에서 쉽게 만드는 방법에 대해 알려드릴 것입니다. 총각김치는 고유한 풍미와 매력을 가진 김치로, 한국 음식을 좋아하는 분들에게 권하고 싶은 메뉴 중 하나입니다. "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 1. 총각김치 담그는법 재료 소개 알타리무 1kg 대파 4대 (대형) 마늘 1통 생강 조각 1개 (작은 크기) 고춧가루 1컵 젓갈 2큰술 고추장 2큰술 설탕 2큰술 소금 1/4컵 깨 약간 2. 총각김치 담그는법 담글 준비 알타리무를 잘 씻어서 깨끗하게 준비합니다. 뿌리 부분은 잘라내고, 크게 자르거나 채 썰어줍니..
